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饮茶文化
日本的茶道文化

日本的茶道是接待宾客的一种礼节,有它特殊的规矩,而称之为道。茶道即结合了中国的品茶艺术,也表达了日本佛学禅宗的风度,是中国人民和日本人民文化交流的生动体现。 日本茶...

编辑 : 茶博士 时间 : 2020-12-27 浏览 : 4346

开化龙顶茶来源传说

开化龙顶的传说故事 浙江省开化县有一个地方,名为大龙山,而大龙山上,就有一处龙顶潭,龙顶潭的来源历史已无从考证,现今更多的是一些充满了传奇色彩的故事。 开化龙顶始产...

编辑 : 茶博士 时间 : 2020-12-26 浏览 : 1113

抹茶

什么是抹茶 抹茶是将高档绿茶粉碎成粉状。将绿茶粉末倒入热水中而不是浸泡,以形成泡沫饮料。准备,呈现和啜饮抹茶的静心行为是日本茶道的中坚力量。虽然抹茶的起源是典礼,但...

编辑 : 茶博士 时间 : 2020-12-26 浏览 : 3227

黑茶总是让人如此迷恋

恋上黑茶的茶友都有如此感慨,经常喝黑茶,越喝越是爱之愈深。除却巫山不是云,除了对身体的好处,茶汤的滋味,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。 遇到一杯好的黑茶,入口苦苦...

编辑 : 茶博士 时间 : 2020-12-21 浏览 : 2126

百两茶传男不传女的由来

百两茶又名花卷茶,即一卷(支)茶净重100两(旧司马称,一斤为十六两),后来发展成千两茶,即一卷(支)茶,每支净重为老秤一千两。一般千两茶长约1.5米,围径约60厘米。部分...

编辑 : 茶博士 时间 : 2020-12-21 浏览 : 4442

老和尚与大红袍的故事

茶有茶王,兽有兽王。潮州工夫茶的最上品,也被称起王来。笔者与茶友聊天之余,猎得这些多情趣而富哲理的史料,把它视为家珍谨献给茶作为佐茶之需。 潮人冲工夫茶,向以福建武...

编辑 : 茶博士 时间 : 2020-09-07 浏览 : 1918

"禅茶一味"的最早由来

茶与禅一直有着神秘的关联,茶意可通禅。“禅茶一味”、“禅佛一味”的说法众所周知,而这种说法来源于何时何代呢?传说达摩祖师因为面壁九年出关后眼皮无法张开,便把它们撕...

编辑 : 茶博士 时间 : 2020-09-05 浏览 : 1894



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