河南旅游必尝的开封小吃🍡开封十大特色小吃排行榜

发布时间:2022-12-18 05:12:37   来源:湖湘生活网    语言:【简体中文】 【繁體中文】
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  开封是河南省的地级市,也是一座有着4100多年历史的古城和历史上多个朝代的都城,有着“八朝古都”之称,不仅历史底蕴深厚,饮食文化也十分丰富多彩,那么开封有哪......


  开封是河南省的地级市,也是一座有着4100多年历史的古城和历史上多个朝代的都城,有着“八朝古都”之称,不仅历史底蕴深厚,饮食文化也十分丰富多彩,那么开封有哪些知名的特色美食小吃呢?下面湖湘生活百科就给大家分享一下河南旅游必尝的开封小吃🍡开封十大特色小吃排行榜,感兴趣的朋友们一起来了解一下吧。

  河南开封十大特色小吃排行榜

  1、开封灌汤包

开封灌汤包-河南旅游必尝的开封小吃🍡开封十大特色小吃排行榜

  开封灌汤包是河南开封一道历史悠久的特色传统小吃,也是河南十大传统名小吃之一,其选料讲究,做法精细,是以优质面粉做皮,以猪后腿的瘦肉作馅,外观小巧玲珑,皮薄馅足,味道十分鲜美可口。

  2、炒凉粉

炒凉粉-河南旅游必尝的开封小吃🍡开封十大特色小吃排行榜

  炒凉粉也是开封市有名的传统小吃之一,凉粉的种类非常多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等等,是将凉粉切块后搭配豆酱、葱、姜、油等炒制而成,味道十分香辣爽口。

  3、开封锅贴

开封锅贴-河南旅游必尝的开封小吃🍡开封十大特色小吃排行榜

  开封锅贴也是来开封必须吃的美食之一,其选料严谨,做法精细,是以精粉面粉做皮,选用优质的猪后腿肉、嫩韭黄等作馅,放在锅中油煎而成,外观色泽金黄,吃起来十分香酥可口。

  4、双麻火烧

双麻火烧-河南旅游必尝的开封小吃🍡开封十大特色小吃排行榜

  要问开封本地人吃的美食有哪些,双麻火烧一定是其中之一,双麻火烧是开封本地人经常作为早点和夜宵吃的传统名小吃,是以面粉、芝麻等原料制作的,味道焦香可口。

  5、羊肉炕馍

羊肉炕馍-河南旅游必尝的开封小吃🍡开封十大特色小吃排行榜

  羊肉炕馍是以烙馍和羊肉等食材制作的一道开封名小吃,这道小吃非常讲究制作的火候,火大了很容易糊,做好的羊肉炕馍吃起来口感筋道,肉香味十足,深受人们喜爱。

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